Pesto basilic du jardin

8 août 2020.Temps de lecture 2 minutes.

Cette délicieuse et jolie pâte de couleur verte est ni plus, ni moins un délice pour les papilles. Il est d’origine italienne, et pour être plus exacte, de la région de Ligurie, nord-ouest du pays.

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Chou fleur rôti au four

8 août 2020.Temps de lecture 2 minutes.

Il peut être un plat en lui-même ou un légume d’accompagnement pour un poisson entier en papillote … ou une belle viande blanche rôtie.

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Coquelet du dimanche

18 juillet 2020.Temps de lecture 2 minutes.

Le dimanche, c’est bien souvent un jour de repos, mais aussi un jour de fête de famille, et le coquelet est souvent sur la table.

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Tatin de tomates confites

18 juillet 2020.Temps de lecture 3 minutes.

On a plus l’habitude de voir la fameuse Tarte Tatin des sœurs Tatin …
Petite variation gouteuse, réalisable en grand format ou en formats individuels.

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Clafoutis aux cerises

29 juin 2020.Temps de lecture 2 minutes.

Plat typiquement familial, le clafoutis est le plus souvent assimilé à un véritable plat Grand-Mère par excellence. Pour 2 personnes, il vous faudra : ● 250 gr de cerises● 2 œufs frais bio ● 45 gr de sucre vanillé ● 60 gr de farine ● 25 cl de crème liquide entière Mettre dans un saladier, […]

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Soupe crevettes, coco et gingembre

11 juin 2020.Temps de lecture 2 minutes.

Recette parfaite pour le repas du dimanche soir. Vous n’avez pas d’idée pour votre dîner, je vous propose cette soupe, rapide et très simple à faire.

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Detox Water au citron

7 juin 2020.Temps de lecture 3 minutes.

À l’arrivée des beaux jours, il faut penser à soi et prendre soin de son corps. Penser à vous hydrater et prendre soin de votre corps et de votre peau.

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